築100一○○年の
古民家レストラン。
ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ ＵＮＯは、千葉県大多喜町にある築百年の古民家・旧宇野邸をリノベーションし、和と洋を融合したレストラン。旧宇野邸に住んでいた翻訳家・宇野輝雄氏の名前と、イタリア語で一番という意味の「ＵＮＯ」という言葉をかけ、地元の方々から愛される地域で一番のお店を目指し「ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ ＵＮＯ」と名付けました。
大多喜町周辺の新鮮な食材を豊富に使用した、すべて手作りのこだわりメニューで大多喜ならではのイタリアンをお楽しみください。
お席のご案内について
この度の新型コロナウイルス感染症拡大防止の一環として当面の間以下のご案内をさせていただきます。
■お席の間隔をあけていただくご案内
■1テーブル当たりの人数制限
何卒ご理解・ご協力のほどお願い申し上げます。
一部メニュー価格改定のお知らせ
いつもRistorante UNOをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。2020年3月5日(木)より以下の通り価格を改定いたします。
営業時間について
当面の間、ランチは11:30-14:00(L.O 13:30)・限定20名様（ご予約優先）とさせていただきます。また、ディナー営業時間は2020年3月5日(木)より18:00-21:00(L.O 20:30)へ変更いたします。予めご了承ください。
ディナーに新コース登場
2020年3月5日(木)より、ディナーコースをリニューアル！
4,000円(税別)コースに加え、5,000円(税別)コースが登場いたします。また、お客様一人ひとりのニーズに合せた料理を提供するオーダーコースを開始。(※オーダーコースの内容・料金はご相談にて承ります / 一週間前までに要予約)
詳細はお電話にてお問い合わせください。
シェフ 赤井 徹也 Tetsuya Akai
2001年よりキャリアスタート。その後「アルマーニリストランテ銀座」を経て、渡伊。「リストランテピッコロ・ラーゴ（ミシュラン二つ星）」等で修業後、帰国し「アンティカ・ビステリア・デルポンテ」へ。イタリア人シェフ エツィオ・サンティン氏来日時には、共にメニュー考案などに携わる。
市原鶴舞ICより国道297号線を南方面に直進。船子交差点をいすみ市方面に曲がり、平林建設の角を左折。いすみ鉄道の線路を越えると「RISTORANTE UNO」の看板がございますので、その角を左折ください。左折後、約40mで到着いたします。
都心から公共交通機関でお越しの場合
高速バス
品川駅高輪口 シナガワグースからアクアライン経由で大多喜オリブで下車。オリブから徒歩13分。
JR·いすみ鉄道
東京駅から特急わかしおで大原駅まで。いすみ鉄道上総中野行に乗換、城見ヶ丘駅まで。城見ヶ丘駅から徒歩19分。
